商业合作提案 | 味觉学院 · 俄罗斯美食艺术
Accademia del Gusto MOSCA · CUCINA RUSSA

莫斯科市中心的美味盛事
俄罗斯美食大师班

味觉学院 | 传统与创新交融的烹饪体验

在“味觉学院”,我们融合了俄罗斯与意大利主厨的丰富经验,打造出四款灵感源自地道俄罗斯美食、并结合当代潮流的全套菜单。 我们提供传统家庭般的温馨氛围与精致美食呈现的完美结合,适用于私人及企业活动。您不仅能够亲手制作俄罗斯菜肴的经典杰作,还能尽情品鉴它们!

✅ 品牌专属美食工作室 ✅ 百年建筑里的现代美学空间 ✅ 独家授权「俄罗斯季节」文化菜单

🏺 学院·味觉匠心

我们为莫斯科的宾客提供俄罗斯美食大师班。宾客们将在主厨的指导下亲手制作俄罗斯菜肴的杰作,然后尽情品鉴!所有菜单均包括新鲜、精选的食材。

🥟 精选宴会套餐 · 莫斯科传统新表达

Дивница

4小时 · 奢华品鉴
7500 ₽ /人
  • 鱼子酱/三文鱼薄饼
  • 俄式伏特加鱼汤 / 经典红菜汤
  • 斯特罗加诺夫牛肉·烟熏薯泥 / 牛肉馅饺子
  • 安娜巴甫洛娃蛋糕 / 古里耶夫卡沙

Забава

3小时 · 传统风味
5200 ₽ /人
  • 牛肉红菜汤+烟熏酸奶油
  • 手工牛肉/火鸡饺子
  • 樱桃酱奶渣饼 / 多种特色薄饼
  • 可加冷熏鱼拼盘(+1800₽/人)

Услада

2小时 · 精致轻享
4500 ₽ /人
  • 奥利维尔火鸡沙拉/自酿蛋黄酱
  • 樱桃/奶酪饺子 或 牛肉饺子
  • 古里耶夫卡沙
  • 可选鱼子酱品鉴+800₽

Русское чаепитие

2小时 · 经典下午茶
3100 ₽ /人
  • 樱桃酱奶渣饼
  • 熏酸奶油薄饼/浆果酱薄饼
  • 经典牛肉薄饼卷
  • 俄式茶炊 · 传统果酱

🍽️ 升级“富饶”自助拼盘

+1000 ₽/人

俄式渍菜拼盘(腌黄瓜/番茄/酸白菜/腌蘑菇)、俄式肉冻、猪油蒜香黑麦面包、腌鲱鱼脆片、时令鲜蔬。
让大型宴会更有俄罗斯乡村盛宴气氛!

🎁 伏特加品鉴&鱼子酱尊享

传统草本伏特加品鉴组(3种手工浸酒)仅+990₽/人;帝王鲑鱼子酱/奥塞特拉鱼子酱品鉴 +800₽/人。打造贵族宴会体验。

注: 所有套餐含餐具、服务团队及场地布置。可按中餐习惯调整菜品辛辣度及菜单结构。

✨ 为何选择「味觉学院」

👨‍🍳🇷🇺🇮🇹

俄意双主厨

来自莫斯科及威尼斯的厨师团队,将俄罗斯祖母秘方与现代分子技术结合,每道菜兼具故事性与创新。

🏛️

历史核心地段

位于莫斯科第一特维尔-亚姆斯卡亚街27号,地处城市文化中心,古典与现代交织的私密美食工坊。

🎭

沉浸场景定制

通过为您组织俄罗斯美食大师班,我们创造独特的美食回忆。

开启味觉之旅

📞 +7 499 577 01 43 (中文/英文/俄语)

✉️ welcome@delgusto.ru

📍 莫斯科市,第一特维尔-亚姆斯卡亚街27号
(1-ya Tverskaya-Yamskaya ulitsa, 27)

📸 精彩瞬间 · 俄式盛宴图景

从沙俄时期的复古烛光晚餐,到当代艺术晚宴,味觉学院始终是莫斯科高端餐饮标志性空间。以下是我们承办的代表性场景(为保护隐私展示菜品意境)

🥟🍷
手工饺子&自酿伏特加品鉴之夜
🥩🔥
俄式烧烤&主厨餐桌晚宴
🍯🥞
俄罗斯茶艺大师班
“味觉学院为我们的中俄商业峰会定制了纯正俄式晚宴,所有嘉宾对斯特罗加诺夫牛肉与鱼子酱薄饼赞不绝口。专业团队与菜品出品令人惊艳。”
—— 中国驻莫斯科企业代表 王女士